Resipi Biskut Chocolate Chip Ala Famous Amos

Bahan A

• Mentega – 250g
• Gula perang – 1 1/4 cawan
• Esen vanilla – 1 sudu kecil
• Telur – 1 biji

Bahan B

• Tepung jagung – 1/2 cawan
• Tepung gandum – 2 1/2 cawan
• Baking powder – 1 sudu kecil
• Soda bikarbonat – 1 sudu kecil
• Minyak masak – 6 sudu besar
• Chocolate chip – 2 cawan
• Badam cincang – 1/3 cawan

Cara – cara:

1. Kacau sebati semua bahan A.
2. Kemudian masukkan tepung jagung, tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder dan minyak masak.
3. Akhir sekali, masukkan chocolate chip dan badam cincang. Kacau sebati.
4. Sejukkan adunan di dalam peti ais selama 1/2jam.
5. Lapikkan baking paper pada loyang.
6. Bulatkan adunan (agak-agak saiz sudu kecil).
7. Bakar pada suhu 150°C selama 20 hingga 25 minit.