BAHAN – BAHAN PERAPAN:
- Ayam (dada) – 2 keping
- Minyak masak – 2 sudu besar
- Garam – 1 sudu kecil
- Serbuk kari ayam – 1 sudu kecil
- Serbuk kunyit – 1 sudu kecil
- Air perahan lemon – 1 sudu besar
- Jintan manis – 1 sudu besar *
- Jintan putih – 1 sudu besar *
- Ketumbar – 1 sudu besar *
- Lada hitam – 1 sudu besar *
* DIKISAR KERING
TOPPING:
- Salad
- Timun
- Tomato
- Mayonis / thousand island
CARA – CARA:
- Gaulkan semua bahan perapan dan perapkan ayam selama 1 jam.
- Bakar ayam dalam air fryer 190°C selama 10 hingga 15 minit.
- Goreng tortilla wrap sebentar di atas kuali non stick.
- Letakkan daun salad, tomato, timun, ayam dan mayonis.
- Bungkus tortilla dengan kemas dan sedia untuk dihidang.
